食品安全指食品無毒、無害,符合應當有的營養要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。同時,食品安全也是大眾話題,需要政府的持續監督管理。
《GN中國食品安全城市評價指標體系》由食品品質安全、食品法規、食品安全監督與管理、食品安全技術與資金支持和食品安全信息、教育、交流和培訓在內的5個一級指標、15個二級指標和49個三級指標構成。
2014中國十佳食品安全城市
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排名
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城市
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總分
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1
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台中
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97.03
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2
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香港
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95.40
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3
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澳門
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93.66
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4
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佳木斯
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89.88
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5
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西寧
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86.59
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6
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齊齊哈爾
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78.66
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7
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宜昌
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75.46
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8
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石家莊
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74.08
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9
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延邊
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73.13
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10
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嘉峪關
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71.49
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